Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao (25 gr)
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı süt
• 1,5 su bardağı süt (kek piştikten sonra üzerine dökülecek)

Üzeri için

• 1 paket çikolata sosu
• 1 paket sade krem şanti
• İkisininde üzerinde yazdığı kadar süt

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sütü, kakaoyu, vanilya, kabartma tozu, elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın.
3. Dikdörtgen tepsiye döküp yaklaşık 30 dakika 160 derece ki ısınmış fırında keki pişirin.
4. Kek pişince 1,5 su bardağı sütü kaşıkla kuru kalmıyacak kekin üzerine dökün.
5. Krem şantiyi üzerinde yazan sütle çırpalım.
6. Çikolata sosuda paketin üzerinde yazdığı gibi hazırlıyalım.
7. Krem şantiyi soğuyan kekin üzerine yayın.
8. Soğuyan çikolata sosuda kekin üzerine dökelim.
9. Pastamızı en az 2 saat dolapta dinlendirelim.

Afiyet olsun.