Ağlayan Pasta (Çikolata Soslu Islak Kek)
Ağlayan Pasta (Çikolata Soslu Islak Kek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabertma tozu
- Çeyrek limon suyu (Kabartma tozunun üzerine)
Kek piştikten sonra ıslatmak için;
- 1. 5 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 paket toz çikolata sosu ve pişirmek için süt (üzerindeki tarife göre)
Ağlayan Pasta (Çikolata Soslu Islak Kek) Tarifi'nin Yapılışı
- 👉Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Diğer malzemeler de sırasıyla eklenerek karıştırılır.
- Borcam tepsiye dökülerek fırında pişirilir.
- Çok çabuk pişen bir kek karışımı olduğu için çok kurutup yakmadan pişirmek önemli!!!
- 👉Kek fırından çıkarılır ılıyınca 1. 5 su bardağı soğuk sütle ıslatılır.
- 👉Kreması için:
- 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket. krem şanti çırpılarak ıslatılan kekin üzerine döşenir.
- 👉Son olarak 1 paket çikolatalı sos üzerindeki tarife göre süt ile pişirilir ve soğuyunca pastanın üzerine dökülerek servise hazır hale getirilir. 🎂
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tarifi hazırlamaya soğuk sütle krem şantiyi çırparak başlayabilirsiniz. Kek ve krem şantiyi buluşturduğunuzda her ikisi de iyice soğumuş olmalı.
- Kekin daha iyi kabarması için kek malzemelerinin oda sıcaklığında olması gerekir.
- Tarifte orta boy (26×26 veya 22×28 cm.) borcam veya fırın kabı kullanabilirsiniz. Büyük borcama yaptığınız pastanız çok ince olacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
