Ağlayan Pasta (Dikkat Edin Fazla Kaçırabilirsiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
1 su bardağı pirinç unu
Fırından çıktıktan sonra 2 su bardağı süt
Arası için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Üzeri için:
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
Ağlayan Pasta (Dikkat Edin Fazla Kaçırabilirsiniz) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle yumurtalarınızı beyaz olana kadar çırpın.
İçine şekeri ilave edin ve çırpmaya devam edin.
Sonra sıvıyağını ekleyin.
En son olarak kuru malzemeleri elekten geçirip karışımı homojen hale getirin.
Önceden ısıtılmış fırında 180° pişirin.
Kekimizi çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçince 2 su bardağı sütü üzerine döküyoruz.
Soğuyan kekin üstüne krem şantiyi sürüyoruz.
Buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Soğuduğuna emin olduktan sonra, çikolata sosunu dikkatlice sürün.
Krem şanti ile çikolata sosunun karışmamasına dikkat edin. 3-4 saat veya vaktiniz varsa bir gece dinlendirin. Hafifliğine dikkat bayanlar baylar! Fazla kaçırabilirsiniz.