Ağlayan Pasta (Sizi Çok Mutlu Edecek)

Ağlayan Pasta (Sizi Çok Mutlu Edecek) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1.5 bardak süt

Orta kat için;

• Kremşanti (Paketteki talimata uygun yapınız)
• Hindistana cevizi

Üzeri için;

• Çikolata sosu (2 su bardağı süt kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Ağlayan Pasta (Sizi Çok Mutlu Edecek) Tarifi'nin Yapılışı

1. 🟠Yumurta ve şekeri dört 5 dakika boyunca mikser ile çırpalım.
2. 🟠Süt ve kakao ilave edip 1 dakika çırpalım.
3. 🟠Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip 2 3 dakika daha bu şekilde çırpalım.
4. 🟠Hepimizi güzelce yağlayıp ardından hazırladığımız kekimizi tepsimize dökelim ve 160° önceden uzatılmış fırında 30 dakika pişirelim.
5. 🟠 Bu sırada çikolata sosumuzu hazırlayalım sos tavasına çikolata sosumuzu ve üzerine iki bardak sütümüzü ilave edip kısık ateşte karıştırarak pişirelim.
6. Ardından pişen sosumuzun üzerine bir tatlı kaşığı tereyağımızı ilave edip eriyene dek karıştıralım.
7. 🟠 Sosumuzu arada karıştırarak soğutalım. (iyice soğuması önemli).
8. 🟠 Kremşantimizi bir bardak süt ile iyice çırpalım.
9. 🟠 Kekimizin ilk sıcağı çıktığında bir kürdan yardımı ile birkaç delik açıp sütümüzü gezdirerek dökelim.
10. 🟠Ardından kremşantimizi bir kaşık yardımıyla parçalar halinde kekimizin üzerine yayalım dikkatli bir şekilde bütün kremşanti kekimizin üzerine yayalım.
11. 🟠 Hindistan cevizimizi de her yere gelecek şekilde serpelim.
12. 🟠 Ardından iyice soğuyan sosumuzu gezdirerek her tarafına yayalım.
13. 🟠Buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.