Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki;

• 2 kahve fincanı şeker
• 2 kahve fincanı kakao
• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu

Üstünü ıslatmak için;

• 2 kahve fincanı süt

Süslemek için;

• 1 paket krem şanti
• Yarım paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Kek için olan malzemeleri ilave edip çırpın.
3. Yağlanmış tepsiye dökün.
4. 185 derecelik önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
5. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca üstüne 2 kahve fincanı süt döküp ıslatın.
6. Soğuduktan sonra üstüne krem şantiyi sürüp, çikolata sosunu dökün.
7. En az 3 saat dinlendirip öyle servis yapın.

Not : Kakao sevmeyenler kakao miktarını 1,5 kahve fincanı olarak da yapabilirler.