Ağlayan Pasta – Tart Kalıbında Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1, 5 su bardağı un
Islatmak İçin ;
Üzeri İçin ;
- 1 paket krem şanti ( Bir paketin içindekini tamamını değil sadece bir tanesini kullanacaksınız. )
- 1 paket çikolata sosu istediğiniz markayı kullanabilirsiniz.
Ağlayan Pasta – Tart Kalıbında Tarifi'nin Yapılışı
- Çırpma kabımıza yumurta ve toz şekerini koyup çırpalım.
- Sıvı yağ süt kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyip katı halde olmayacak bir hamur elde edelim.
- Hamuru yağlanmış tart kalıbına döküp 180 derece fırında alt üst olarak kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz.
- Daha sonra çikolata sosunu yazılanlara göre hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
- Sürekli soğuyana kadar karıştıralım kabuk bağlamaması için.
- Ve son olarak krem şantiyi hazırlayıp dolaba soğumaya bırakalım.
- Bunların hepsi bittikten sonra soğuyan kekimizin üzerine krem şantiyi sürüp 1 saat kekimizin üzerinde oturmasını bekleyelim.
- Ardından soğumuş olan çikolata sosumuzla süsleyip bir gece dolapta bekletelim.
Afiyet olsun 💗