Ağrı Usulü Nermin Hanımın Hasıda Tarifi
Ağrı Usulü Nermin Hanımın Hasıda Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Ağrı Usulü Nermin Hanımın Hasıda Tarifi'nin Yapılışı
- Süt şeker un bir kasede çırpılır. (çok akışkan kıvam olmalı su gibi).
- Tencerede yağ eritilir.
- Kızgın yağın üzerine kasede hazırladığımız karışım dökülür.
- Süreklilik karıştırılarak pişirilir. Pişirdikçe toplanacak ve muhallebiden daha yoğun ve yapışkan bir kıvam elde edince ocağın altı kapatılabilir.
Not: pişirirken tercereye sardırarak pişirmenizi öneririm. Kızarmış yerlerinin ayrı güzel bir lezzeti oluyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
