Ağzınızda Dağılacak Enfes Sodalı Kek

Ağzınızda Dağılacak Enfes Sodalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 şişe soda(maden suyu)
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata

Ağzınızda Dağılacak Enfes Sodalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soda ve yumurta oda sıcaklığında olmalı. Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri koyup 4-5 dk mikserle çırpıyoruz.
2. Ardından 1 çay bardağı sıvı yağı ve 1 şişe soda ilave edip tekrar çırpalım.
3. Unu eleyip ilave edelim,unun üzerine kabartma tozu ve vanilyalı koyalım ve tekrar çırpalım.
4. 1 çay bardağı damla çikolatayı 1 yemek kaşığı un ile karıştıralım ve kek harcına ilave edip spatula yardım ile nazikçe karıştıralım. Unla karıştırmamızın sebebi damla çikolatalar dibe çökmesin diye.
5. Bir önceki tarifte paylaştığım macun ile kek kalıbı yağlayalım(un,margarin,sıvı yağ karışımı). Bu macunla yağlarsanız kekleriniz kalıptan rahat kendiliğinden kırılmadan çıkacak.
6. Kek harcını ilave edip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 45 dk kadar pişirelim. Tabi ki fırından fırına fark gösterebilir bu yüzden kürdan ile kontrol etmeyi unutmayın.