Airfryerda En Pratik Haliyle Beyti

Airfryerda En Pratik Haliyle Beyti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• 150 gram kıyma
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Yufkayı ıslatmak için;

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Biraz su

Airfryerda En Pratik Haliyle Beyti Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve sarımsağı rondodan geçirelim. Derin bir kaba kıymayı alalım. Üzerine çekilmiş soğan, sarımsak tuz ve baharatlarını ekledikten sonra güzelce elimizle karıştıralım.
2. Yufkayı tezgaha alalım üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim. Önce iki ucundan 2-3 cm kadar katlayalım sonra sonra dikdörtgen olacak şekilde diğer karşılıklı uçlarından katlayalım.
3. Uzun kenarına bir sıra kıymadan yerleştirelim ve rulo şeklinde orta kısma kadar saralım. Diğer tarafınıda aynı şekilde hazırlayıp rulolarımızı bıçak yardımıyla 2 cm kadar parçalara ayıralım.
4. Airfryere dizelim ve üzerine fırça ile sıvı yağ sürelim. Manuel ayarda 180 derecede 25 dk pişirelim.
5. Almadan 10 dk evvel üst rafa yeşil biber ve ortadan ikiye ayrılmış domates yerleştirip pişirelim. 10 dk sonunda yemeğimizi çıkaralım.
6. Sos tavasına tereyağı koyalım. Erimeye başlayınca salça ekleyelim ve kıvam alıncaya kadar pişirelim. Koyu olursa biraz su ilave edebilirsiniz. Beytilerimizi servis tabağına alalım hazırladığımız sosu üzerine gezdirelim.
7. Yanına domates, biber, yoğurt ve bulgur pilavı eşliğinde servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🤗🤗💐💐