Akışkan Muhallebili Az Malzemeli Pastacık Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Kabartma tozu vanilya
Muhallebi için
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
2 buçuk su bardağı süt
Vanilya
Kremşanti
Üzeri için;
1 paket kremşanti
Çilek
Kivi
Muz
Eritilmiş çikolata
Akışkan Muhallebili Az Malzemeli Pastacık Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar bugün arkadaşımla birlikte güzel lezzetli ıslak ıslak yedikçe yedirten şahane bi pasta yaptık kendisi körpe hamişlerden😄🙈 düşünde gördüğü pastayı anlattı yapmaya çalıştım diyelim😄😄
Öncelikle kekimizi yapalım bunun için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım rengi iyice açılan kadar daha sonra yağ ve sütü ekleyip biraz daha karıştıralım daha sonra farklı bi kap içerisine kalan tüm kuru malzemeleri koyup karıştıralım, güzelce karıştırdığımız karışımı kek harcımızın üzerine ilave edip spatula yardımıyla karıştırmaya devam edelim .
İstediğimiz şekilde bi kek kalıbına döküp fırına verelim kontrollü bi şekilde pişirelim.
Kekimiz pişerken muhallebiyi yapalım (ben muhallebiyi yaparken unu kokusu çıkana kadar kavuruyorum arkadaşlar muhallebide çiğ un kokusu hoşuma gitmiyor ama un hemen rengi değiştiği için fazla kavurunca da iyi olmuyor onu iyi ayarlamak gerekiyor ben ayarlarım diyene tavsiye ederim birde öyle deneyin)
Muhallebi için un nişasta ve şekeri bi tencerede karıştıralım.
İçerisine 1 su bardağı süt ekleyip karıştırmaya devam edelim, topakları eritelim.
Daha sonra 1 su bardağı sütün içerisinde yumurta sarısını güzelce çırpalım, tencereye ilave edelim, yarım su bardağı sütü de ekleyip karıştıralım ,ocağa alalım kaynayana kadar karıştırarak pişirelim .
Altını kapattıktan sonra vanilya ve toz kremşantiyi ekleyip güzelce karıştıralım.
Muhallebinin yüzü kabuk olmaması in bi tane buz dolabı poşetini muhallebinin üzerine yerleştirip tencereyi soğuk bi yere alalım soğumasını bekleyelim.
Üzerine süslemek için kremşantiyi hazırlayalım meyveleri doğrayalım.
Kekimizi iki parçaya ayıralım arkadaşlar kekinizi malzemesi çok olan herhangi bi kakaolu kek tarifiyle de yapabilirsiniz ama ben küçük yapıyorum kabarmadı büyümedi diye üzülmeyin bu kadarcık malzemeden en fazla bu kadar kabarıyor 🤗💕
İçini çeksin pişsin lezzetli olsun önemli olan bu kekimiz soğumadan ikiye bölmeye çalışmayalım parçalanır dağılır, kalıptan çıkarmak için kesmek için soğumasını bekleyelim .
Daha sonra muhallebi ve meyvelerle dilediğimiz gibi süsleyelim ben görseldeki gibi bişiler yapmaya çalıştım artık siz nasıl hayal ediyorsanız öyle yapın.
Deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin afiyet olsun şimdiden sorularınız için yazmayı unutmayın .
İnstagram hesabınız var ise bize oradanda ulaşabilirsiniz profilimizde hesabımız mevcut🤗💕 bi sonraki tarifte görüşmek üzere 👋🏻