Akşam Yemeği Tavuk Dünyası

Akşam Yemeği Tavuk Dünyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket tavuk göğsü
• 1 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
• 1 büyük diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı krema
• 2 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı köri
• Bir fiske karabiber
• Tuz
• Yarım paket krema
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

Makarnası için;

• Yarım paket makarna
• 1 çay kaşığı dolusu zerdeçal (renk versin diye)
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı krema
• Tuz

Salata için

• Marul
• Havuç

Akşam Yemeği Tavuk Dünyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuşbaşı olacak şekilde biraz büyükçe doğrayın tavuğu bir kaba alıyoruz en az 2-3 saat önceden yapın
2. Marine için; diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve ağzını kapatıp dolaba kaldırın.
3. Marine olduktan sonra 1 tavaya tereyağını ekleyin, tava biraz ısındıktan sonra tavuklarınızı ekleyin.
4. Tavuklar hafif kızarana kadar pişirin ve bir kenara alın.
5. Makarna için; bir tencereye su alın ve içine zerdeçal ve bolca tuz ekleyip makarnaları haşlayin
6. Bu aşamada salata için; gerekli malzemeleri hazırlayalım. Marulu doğrayıp, havucu rendeleyip bir kaba alalım.
7. Soslarını ekleyip karıştıralım.
8. Makarnalar piştikten sonra süzüp çok az sudan geçiriyoruz.
9. Makarnanın üzerine 2 çorba kaşığı kadar krema ekleyip 1 dakika kadar kaşıkla karıştırarak kremayı yedirelim ve ocaktan alalıyoruz.
10. Pişirdiğimiz tavukları tekrar ocağa alın.
11. Biraz ısındıktan sonra kremayı ekliyoruz ve kremayı biraz çektirdikten sonra kaşar peynirini ekleyip erittikten sonra ocaktan alın
12. Tabağa sırasıyla tavuk, makarna ve salata olacak şekilde servis edelim afiyet olsun 🤗.