Alacalı Portakallı Kek Tarifi

Alacalı Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• 1 limon veya portakal kabuğu rendesi (şahane bir koku ve hafif bir tat veriyor, tavsiye ederim)
• Üzeri için mutlaka süt kullanıyorum. Böylece her kekim yumuşacık oluyor ve tazeliğini koruyor.
• Bu tarifi kullanarak kekinizi istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Her şekliyle tadı, kıvamı yerinde oluyor. 😊

Alacalı Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yağ ve sütü eklenir. Unu, kabartma tozu ve vanilyası da eklendikten sonra iyice çırpılır. Rendelediğimiz limon veya portakal kabuğu eklenir. ( ben bu kekimde portakal kabuğu kullandım) Kek kalıbı yağlandıktan sonra hazırladığımız malzememizin yarısından fazlası kalıbın ortasından başlanarak kalıba dökülür. Kalan malzemeye kakao eklenir. İyice karıştırdıktan sonra yine kalıbın ortasından başlanarak dökülür. 180 derecelik fırında 1 saat pişirilmeye bırakılır. Kek piştikten sonra her yerine yayılacak şekilde süt dökülür. Böylece yumuşacık bir kek yapmış olursunuz. Afiyet olsun 💜