Ali Nazik
Ali Nazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana kuşbaşı et
- Patlıcan
- Yoğurt (büyük kase)
- Sarımsak
- 1 kaşık domates sosu veya salçası
- Yarım bardak sıcak su
Ali Nazik Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları fırında veya ocak üstünde közlüyoruz. Kabuklarını temizleyelim ve küçük doğrayıp sarımsaklı yoğurt ve tuz koyup karıştıralım. Servis tabağına alalım. Bu arada eti tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Yağını ve domates sosu veya 1 kaşık salça tuz ve yarım bardak sıcak su koyup et pişene pişiriyoruz. İstediğiniz baharatları ekleyip yoğurtlu patlıcanın üzerine koyup közlenmiş biber ve domates ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun sevgili takipçilerim 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
