Ali Nazik Kebabı Tarifi
Elif Atalar
37871
kişinin defterinde

Ali Nazik Kebabı

(19 oy, puan: 4,79)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Evde kebap yapmayı sevenlerden misiniz? O zaman buyrun tarifime. Bu tarifimde sizlere ali nazik kebabı nasıl yapılır?, ne ile yapılır? onlardan bahsedeceğim. Çoğu insanın damak zevkine hitap edeceğini düşündüğüm ali nazik kebabını istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Misafirlerinize, davet sofralarınıza pratik bir şekilde hazırlayacağınız Ali nazik kebabını yemekten büyük keyif alacaksınız. Ana yemek tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz kebabımızın tadı damağınızda kalacak. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Gelelim şimdi Ali nazik yemeğinde ne kullanılır? sorusunun cevabına :)

Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 g süzme yoğurt
  • 3-4 adet kemer patlıcan
  • Tuz
  • 2-3 diş sarımsak

Diğer malzemeler;

  • 500 gr dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
  • Yarım su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı domates sosu (isteyen 1 yemek kaşığı salça kullanabilir)

Ali nazik kebabı nasıl yapılır?

Ali Nazik Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin.
  2. İnce ince doğrayın.
  3. Soğuduktan sonra ezilmiş sarımsak ve süzme yoğurtla beraber iyice karıştırın.
  4. Tuzunu ayarlayın.
  5. Diğer taraftan etleri yıkayıp suyunu süzdürün.
  6. Pişirme kabına alarak kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde etlerin bırakmış olduğu suyu çekmesini bekleyin.
  7. Daha sonra tereyağını ilave edin.
  8. Tuz hariç baharatları ve domates sosunu ilave edin.
  9. Mutlaka sıcak su ekleyin. Çok sulu olmayacak sadece koyu kıvamlı bir sosumuz olacak.
  10. Etlerin pişme süresi uzarsa sık sık kontrol edip gerekirse tencerenin dibi tutmaması için az az sıcak su ilave edebilirsiniz.
  11. Pişen etlere son olarak tuzu ilave edin ve ocaktan alın.
  12. Servis tabağına önce patlıcanlı harç üzerine ise etleri koyun İsteğe göre süslenerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ali nazik kebabı püf noktaları

  • Evinizde közlenmiş patlıcanlarınız yoksa yağlı kağıtla fırında da közleyebilirsiniz. patlıcanınızı közlerken üzerine çatal yardımı ile delikler açmalısınız.
  • Ekleyeceğiniz sosunuza ekleyeceğiniz suyun sıcak olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Etleri kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.

Ali nazik kebabının yanında ne yenir?

  • Ali nazik kebabınıza bulgur pilavı ile eşlik edebilirsiniz.
  • Biber dolmasıda kebabınızın yanına güzel olacaktır.
  • Domatesli pilavda Ali nazik kebabınızla uyum yakalayacaktır.
  • Ali nazik kebabı yanına taze fasulye yapmakta seçenekleriniz arasında olabilir.

Ali nazik kebabı kıymalı

  • Ali nazik kebabı kırmızı et ile yapıldığı gibi kıyma ile de yapılabilmektedir. Kıymalı Ali nazik kebabı tarifini incelemek ve denemek için linke tıklayabilirsiniz.

Ali nazik, hünkar beğendi farkı

  • Ali nazik kebabının patlıcanlı harcı yoğurt ile, hünkar beğendinin patlıcanlı harcı ise beşamel sos ile yapılır.

Ali nazik kebabı kalori

  • Orta porsiyon Ali nazik kebabı yaklaşık olarak 407 kaloriye denk gelecektir.
 
Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

 

Ali Nazik Kebabı

 

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(91 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ali Nazik Kebabı Tarifi 07.09.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.