Alinazik
Alinazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo patlıcan (kalın olursa iyi olur)
- 250 gr kıyma
- 5 kaşık tereyağı
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 tutam karabiber
- Maydanoz
- Yarım kilo katı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Alinazik Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba öncelikle patlıcanlarımızı közlenmeye bırakıp kıymamızı hazırlayalım .Kıyma tavada kuvrulup suyunu çektikten sonra tuz ve salçası konur .Karabiber konup çok az su koyup altı kapatılır. 🍆İyice közlenen patlıcanlar temizlenir çok küçük doğranır tencereye alınır. Tereyağı ile iyice kavrulur tuz eklenir ocaktan alınır .Servis için tabaklara alınır üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür kıyılmış maydanoz eklenip afiyetle yenir🍛
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
