- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıymalı alinazik
Hem hafif hemde lezzetli deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Kıymalı alinazik
Hem hafif hemde lezzetli deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-alinazik-11286285/
Kıymalı Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
Yoğurt sosu için
- 2-3 diş sarımsak
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Kıyma harcı için
- 250 gram kıyma
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet ortaboy soğan
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Yarım kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 er çay kaşığı kırmızı toz biber
- Kekik
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı su
Üzerine için
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
soğuk yenirmi nasıl olir acaba
Patlıcanları yoğurt ile karıştırınca.soğuk oluyor kıymalı harcı ılık olsa yeterli olur 👍
enfes oldu elinize sağlık 💕
Sizinde ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 👌