Alinazik
Alinazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 orta boy patlıcan
- 250 gr az yağılı kuzu eti
- Süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tereyağ, kırmızı toz biber, zeytinyağ
Alinazik Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları közlüyoruz.
- Ben ocakta közlüyorum, fırında içleri kara kara oluyor.
- Közlenmiş patlıcanları süzme yoğurt ve sarımsakla karıştırıyoruz.
- Diğer tarafta küçük küçük doğradığımız etleri az zeytinyağında kavuruyoruz.
- Patlıcanın üzerine etleri yayıyoruz.
- En üstüne de tereyağılı kırmızı biber kızdırıp gezdiriyoruz. Çok pratik ve çok lezzetli, hem de kalorisi yüksek olmayan bir yemek. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
