Alinazik
Alinazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- Göz kararı et
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Tuz kırmızı biber ve kekik
- Sıvı yağ
Alinazik Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak etimizi düdüklüde haşlıyoruz
- Patlıcanları fırında közlüyoruz.
- Közlenen patlıcanları soyup küp küp doğruyoruz.
- Yoğurdumuzun içine sarımsağımızı doğrayıp karıştıralım patlıcanları tuzu ekleyip karıştıralım.
- Pişen etimizi tavaya alıp yağda pişirelim içine tuz pul biber ve kekik atıp karıştıralım.
- Tabağımıza ilk patlıcan karışımı sonra üzerine et karışımı koyup servis yapalım.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
