Alinazik
Alinazik Tarifi'nin Malzemeleri
Beğendi için:
- 4-5 adet patlıcan
- Yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
Kıymalı sosu için:
- 200 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 domates
- 1 yeşil biber
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Alinazik Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları ocakta közleyin.
- Patlıcana yetecek kadar yoğurdu çırpın, sarımsak ve tuzunu atın.
- Daha sonra içerisine, közleyip, soyup küçük küçük doğranan patlıcanı ekleyip karıştırın.
- Diğer tarafta kıyma ve diğer malzemeleri küp küp doğrayıp pişirin.
- Yoğurdu patlıcanı tabağa koyup üzerine hazırladığınız kıymalı sosu güzelce yayın, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
