Alman Kurabiyesi (Butterplätzchen)
Alman Kurabiyesi (Butterplätzchen) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta artı bir yumurtanın sarisi 200 gram şeker
- 125 gram yumuşak tereyağ
- 125 gram yumuşak margarin (almanyadakiler sanella kullansın türkiyedekiler sadece tereyağ kullana bilir 250 g tereyağ olacak yani. )
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 500 gram un
Alman Kurabiyesi (Butterplätzchen) Tarifi'nin Yapılışı
Önce yumurta ve şeker güzelce karıştırılır ,yavaş yavaş margarin ve tereyağ katılıp mikserle devam karıştırılır. En son diğer malzemeler katılıp 7 dakika yoğurulur .Çok yumuşak bir hamur olmayacak. Hamur ikiye ayrılır iki fırın kağıdı yan yana koyulup hamur üzerinde merdane yardımıyla açılır. Fırını fanlı 180 derecede açabilir siniz bu esnada. 1 ile 1 buçuk santim kalınlığında açılır ve bardak veya özel aletlerle hamurun üzerinde bastırılır. Yağlı kağıtlı tepsiye dizilir ve 3 dakika sonra kontrol edilir.Eğer kenarları kahverengi olmaya başlayınca çıkartılır. Çok lezzetli çocukların sevdiği bi tarif. Soğuyunca servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
