Alman Kurabiyesi ( Spritzgebäck )

Alman Kurabiyesi ( Spritzgebäck ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr Margarin
• 200 gr Şeker
• 1 Paket Vanilin
• 3 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı Süt
• Rendelenmiş limon kabuğu
• 500 gr Un

Alman Kurabiyesi ( Spritzgebäck ) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce margarinle şekeri çırpıyoruz.
2. Sırayla yavaş yavaş yumurtaları ilave ediyoruz devam yoğuruyoruz.
3. Son olarak vanilin ,limon kabuğu ,süt ve elediğimiz unu koyarak hamurumuzu yoğuruyoruz.
4. Hamur 45 dakika dinlenmesi gerekiyor oda sıcaklığında.
5. 160  derecede pişirelim.
6. Kurabiyelerin üzeri pembeleşince çıkaralım.
7. Çikolata ile süsleyelim.
8. Ben yıldız şeklini vermek istedim, aslında bu kurabiyelerin özel makinesi ve şekli oluyor, ondan da bir resim yükleyebilirim. Afiyet olsun ! :-)