Amasra Salatası

Amasra Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Salatalık
• Domates
• Havuç
• Marul
• Kırmızı lahana
• Yeşil biber
• Maydanoz
• Roka (olmazsa olmazım )
• Kuru soğan
• Semizotu
• Dereotu
• Taze nane
• Beyaz turp
• Mısır
• Yeşil soğan
• Tere
• Lahana turşusu
• Kırmızı şeker pancarı kökü turşusu
• Limon
• Elma sirkesi
• Nar ekşisi
• Tuz
• Zeytinyağı

Amasra Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerimizden yeşillikleri elimle böldüm iri iri Amasra da da öle oluyor bilmem lezzeti ondanmı geliyor :) domates salatalık soğanı ince ince doğrayın özellikle tadını veren ise kırmızı lahana bence biraz tuzlu suda beklettim sıktım daha sonra ayrı bir kaba alıp yağ ve sirke koyup tadının sirke ve yağla harmanlanıp o güzel kokuyu vermesini sağladım deneyin bence salataya çok hoş bir lezzet veriyor diğer süslemeler görüldüğü gibi sosunu da hepsini bir kaba koyup mikserle yada el çırpıcısıyla karıştırıp üstüne lezzetleyebilirsiniz afiyet olsun :)