Amerikan Kurabiyesi (American Cookies)

Amerikan Kurabiyesi (American Cookies) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağından biraz az şeker (ben esmer şeker kulandım)
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 250 gr tereyağı
• 2 yumurta
• 100 gr çikolata parçacıkları

Amerikan Kurabiyesi (American Cookies) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta tereyağı (yumuşak olacak) ve şekeri çırpın daha sonra unu tuzu ve karbonatı ekleyin ve kaşıkla karıştırın. En son olarak çikolata parçacıklarını katın ve karıştırın. Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye iki kaşık yardımıyla 1 yemek kaşığı kadar koyun ve bastırın düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin (fırından fırına değişir kontrol edin. ) tepside soğusun. Sonra alın tabağa ilk başta yumuşak oluyor kırılabilir.