Among Us Pasta (Vişne Sosu İle)

Among Us Pasta (Vişne Sosu İle) Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin

• 6 yumurta
• 1 bardak şeker
• 2 bardak un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu

Krema İçin

• 4 bardak süt
• 4 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 9 kaşık şeker
• 3 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket toz krem şanti + yarım su bardağı soğuk süt

Vişne Sosu

• 2 bardak vişne
• 2 bardak su
• Yarım bardak şeker
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• Şekli çizmek için kakaolu muhallebi
• Yarım bardak süt
• 1 kaşık kakao
• 1 kaşık şeker
• 1 kaşık un
• 1 kaşık nişasta (Göz kararı ayarlamak lazım)

Pasta İçine

• 2 muz
• 1 avuç damla çikolata

Among Us Pasta (Vişne Sosu İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya yumurta ve şeker uzun uzun çırpılır. Bembeyaz olunca un ve kabartma tozu eklenir. Yarım saat kadar 180 derecede fansız ayarda pişirilir.
2. Krema bir gün önceden krem şanti hariç diğer malzemeler tencereye alınır mikserle iyice çırpılır karıştırarak pişirilir üstü strecle sarılıp soğutulur.
3. Buzdolabında en az bir gece dinlendirilir. Ertesi gün krem şanti hazırlanır, dolaptaki muhallebi ile mikserle uzun uzun çırparak karıştırılır. Pürüzsüz oluncaya kadar çırpılması lazım, püf noktası bu.
4. Vişne sosu için vişne, su, şeker yarım saat kaynatılır. Bir kasede nişasta ile kaynayan vişne suyu karıştırılarak nişasta açılır.
5. Sonra kaynamaya devam eden vişne suyuna sulandırılmış nişasta yavaş yavaş eklenir, kıvamı kontrol etmek lazım.
6. Kakaolu muhallebi için malzemeler karıştırılır, pişirilir.
7. Pastaya geçiş pandispanya uzun bir bıçakla iki kata ayrılır. Arasına kremanın yarısı koyulur, eşit yayılır. Küçük parçalara ayrılan muz ve damla çikolata eşit şekilde serpilir.
8. Pandispanyanın diğer yarısı üstüne kapatılır. Kalan krema üstüne koyulur uzun bıçağın sırtı kullanılarak dümdüz yayılır.
9. Süsleme için  öncelikle söylemek isterim ki nyt’de süslemek için çok çeşitli seçenek var. Diğer kullanıcıların süslemeleri daha ilham verici olabilir. Vişne sosu basitçe üstüne dökülebilir veya farklı malzemelerle çok şık bir süsleme de yapılabilir.
10. Ben oğlumun isteği üzerine “among us” şekli çizmeye karar verdim o nedenle kakaolu muhallebiyi buzdolabı poşetine koyup ucunu minicik deldim şekli muhallebi ile çizdim.
11. Vişne sosunu da kaşıkla aralara yayıp resmi tamamladım kalan sosu pastanın kenarlarından akıttım, biraz vişne, muz, portakal, gofret, damla çikolata kullanarak süsledim.
12. Not: Pandispanya için lady cake adlı üyenin pandispanya tarifinden faydalandım. krema için kübra pelvan adlı üyenin krema tarifinden faydalandım.