Anason Ve Vişneli Ayva Tatlısı

Anason Ve Vişneli Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy ayva
• 4 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet yıldız anason
• Her ayva dilimi için 1, 5 yemek kaşığı şeker
• Ayvanın çekirdekleri
• Donmuş vişne bir miktar

Anason Ve Vişneli Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvalar soyulur kararması için yarım limon sıkılmış suya atılır.
2. Ayvaların çekirdekleri tatlımızda kullanılmak üzere biriktirilir.
3. Dilimlenip soyulan ayvalar tencereye alınır.
4. Üzerlerine 1. 5 yemek kaşığı şeker konulur.
5. Tencereye karanfil parçalanmış yıldız anason (4 parça) ve çubuk tarçın bırakılır.
6. Donmuş vişne her dilime 4 veya 5 er tane olacak şekilde konulur.
7. Vişne suyuda kullanılabilir renk vermesi için.
8. Tencerenin yarısına kadar su konulur ve pişirmeye bırakılır.
9. Kontrollü olarak ben 45 dakika pişirdim pişirilir.
10. En son ters yüz edip içlerininde tam renk alması için bir müddet(5_ 10 dk) pişirilir.
11. Kaymak veya dondurma ile servis yapılır.

Ben kendi kaymağımı kendim yaptım.

Deneyecek olanlara kolay gelsin hafif ve lezzetli tam mevsiminde yapılabilir tatlı.

Afiyet olsun❤❤❤.