Anjelika Erikli Tart

Anjelika Erikli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 3 su bardağı un
• 6-7 adet anjelika eriği

Anjelika Erikli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, yumurta,  sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya karıştırılarak un kontrollü şekilde eklenip yoğrulur.
2. Hamurdan bir parça ayrılarak kalan hamur tart kalıbına yayılır.
3. Ayırdığımız hamur uzun şerit halinde kalıbın etrafına dolanır ve bıçak yardımıyla çizikler atılır.
4. 2 yemek kaşığı şeker hamurun üzerine serpilir.
5. Erikler yarım ay şeklinde kesilerek hamurun üzerine dizilir.
6. 2 yemek kaşığı şeker eriklerin üzerine serpilir.
7. 180°yaklaşık kontrollü olarak 25-30 dakika pişirilir.