Ankara Tava
Ankara Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kuzu incik
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı şehriye
- 2 adet domates
- 2 adet biber
Ankara Tava Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kuzu incikleri tereyağıyla yanmaz tavada her tarafı kızaracak şekilde kızartalım.
- Kızarmaya yakın 1 küçük kuru soğanı küçük olacak şekilde doğrayıp ekleyelim ve rengi değişince kapatalım.
- Daha sonra eti düdüklüye alalım.
- Üzerini hafif geçecek şekilde su koyalım.
- 20-30 dakika pişirelim.
- Ardında şehriyeyi sıvı yağ ile kavurup yine küçük doğranmış domates ve biberi ekleyelim sebzeler pişince pilavı fırına koyacağımız tepsiye dökelim.
- Ardından incikleri üzerine koyalım.
- Üzerine etin suyundan 1. 5 su bardağı ekleyerek fırına verelim pilav pişince yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
