Ankara Tava
Ankara Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk baget
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 domatesin sosu
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Ankara Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklarımızı tuzlu suda haşlıyoruz. Sonra küp küp doğranmış soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Ardından şehriyelerimizi renk atıncaya kadar kavurup biberide ekleyip az karıştırıp domates sosunu baharatları tuzu ilave edip kısık ateşte ağzı kapalı az pişiriyoruz.
- Daha sonra pilavımızı borcam tepsiye yayarak yerleştiriyoruz. Ardından haşlanmış tavukların suyunu pişme miktarına göre pilavların üstüne ilave ediyoruz.
- Sonrada tavukları dizip önceden biraz ısıtılmış 200derecelik fırında ağzı kapalı pişiriyoruz. Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
