Anne Eli Lezzetinde Fırında Tavuk Patates

Anne Eli Lezzetinde Fırında Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 4 orta boy patates
• 2 domates
• 4 biber
• 2 yemek kaşığı salça
• 3 su bardağı sıcak su (Haşlanmış tavuğun suyundan olabilir)
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Pul biber

Anne Eli Lezzetinde Fırında Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak bütün tavuğu parçalıyoruz ve düdüklüye koyup biraz tuz katıp 5 dk kaynatıyoruz. ( Normal tencerede 10 dk) Yemeğimizi yapacağımız tepsiye haşlanmış tavukları alıp, patateslerle beraber döşüyoruz. 2 kaşık salçayı 1 bardak suyla inceltip tuzunu koyup tepsiye malzemelerin üzerine ekliyoruz. Kalan 2 bardak suyu da tepsinin kenarından döküyoruz. Tepsinin üzerine domates ve biberleri dilediğimiz gibi kesip ekliyoruz. En üstüne de baharatları serpiştiriyoruz. 45 dk kadar sürede annemle beraber yaptığımız bu nefis yemeğimiz hazır :)
Afiyet olsun :)