Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon veya portakal kabuğu rendesi
• Alabildiği kadar un

Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğuruyoruz ele yapışmayan bir hamur olacak. Elimizle istediğimiz büyüklükte yuvarlayıp üst kısmını toz şekere bulayıp 180 ° ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. (Fırından fırına farklılık olabilir.) Kurabiyelerin altı pembeleşince fırından alıyoruz. Üstü beyaz kalacak.