Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi(portakal yoksa limon kabuğu rendesi ve 1 çorba kaşığı limon suyu kullanabilirsiniz) yada sade olarak yapabilirsiniz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 8 çay bardağı un

ÜZERİ İÇİN;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• Toz şeker

Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. İnstagram hesabım profilde var ❤️ 🙏 @mutfak_a_s_k 👈

25 adet kurabiye çıkıyor.

1. Un hariç tüm malzemeyi bir kaba alın, iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ilave ederek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
3. Yumurta sarısına sütü karıştırın ve kurabiyelere sürün.
4. Üstlerine toz şeker serpin.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
   Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️