Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (sarısının biri üzerine ayrılacak)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ̆
• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ̆ı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 5- 6 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
• Alabildiği kadar un(4 4, 5 su bardağı kadar)

Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Anne kurabiyesi😍.

Kurabiyelerin atası, ağa babası, modası hiç geçmeyeni, en kolayı ve en çok sevileni 💕.

Herkesin vardır bir anne kurabiyesi tarifi buda benimki deneyin bakalım.

1. Yumurtaların birinin sarısını ayıralım geri kalanını yoğurma kabına kıralım.
2. Toz şeker, portakal kabuğu rendesi ve vanilya ile iyice karıştıralım, yoğurdu ve yağları ilave edelim karıştırmaya devam, çekilmiş cevizi ilave edip karıştıralım.
3. Şimdi unu ve kabartma tozunu ve karbonatı ilave edelim, yavaş yavaş ve elimizle kıvamı tutana kadar yoğuralım(çok sert olmasın ama elede yapışmayan bir hamur olsun).
4. Kıvam tutunca, cevizden biraz büyük parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize aralıklarla dizelim.
5. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürelim, varsa fındık yada ceviz batıralım üzerlerine.
6. 180 derecede önceden ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyetle.