Anne Kurabiyesi ( Eskimeyen Lezzet )

Anne Kurabiyesi ( Eskimeyen Lezzet ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı silme karbonat
• Yaklaşık 4, 5 – 5 su bardağı un
• Dilerseniz vanilya ekleyebilirsiniz
  ✌🏼Normalde orjinalinde olmaz ama biz damla çikolatalı daha çok sevdiğimiz için mutlaka eklerim. –

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Ceviz

Anne Kurabiyesi ( Eskimeyen Lezzet ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri tel çırpıcı ile çırpalım.
2. Yoğurt ve yağ ilavesi yapıp şöyle bir karıştıralım.
3. Karbonatını ekleyip, unu kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışan bir hamur elde edelim. Asla bir kurabiye kıvamında olmayacak hamur.
4. Bu esnada dilerseniz istediğiniz ölçüde damla çikolatası ekleyebilirsiniz.
5. Hamurdan parçalar kopararak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Yumurta sarısı sürerek cevizleri yerleştirin.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
   Afiyet şifa olsun. 🌸