Anne Kurabiyesi (Sade)

Anne Kurabiyesi (Sade) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 6 su bardağı un (Kontrollü eklenecek)

Üzerine

• 2-3 yemek kaşığı toz şeker
• İsteğe göre pudra şekeri

Anne Kurabiyesi (Sade) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler bir kaba alınarak yoğrulur.
2. Daha sonra un ve kabartma tozu da yavaş yavaş eklenip yoğrulur.
3. Yumuşak ve ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edilir.
4. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek üzerine toz şeker serpilir.
5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. 🌸.