Anne Pastası (Nostaljik)

Anne Pastası (Nostaljik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak toz şeker
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un (4 bardak kadar)

Anne Pastası (Nostaljik) Tarifi'nin Yapılışı

Annelerimizin anne annelerimizin sabah kahvaltılarına öğlen Çaylarına hazırladığı küçüklüğümün en güzel tadı bu pasta 😂

1. Yumurta ve şeker bir karıştırma kabına alınarak güzelce çırpılır(bir yumurta sarısı üzerine sürmek için kalacak).
2. Diğer bütün malzemelerde karıştırılır un ve karbonat hariç
3. Daha sonra un ve karbonatta eklenerek kek hamurundan biraz daha koyu olan cıvık bir hamur elde edene kadar un eklenir.
4. Fırın önceden ısıtılır altı yağlanmış tepsiye eller sürekli yağlanarak hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alarak tepsiye yerleştirilir.
5. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 -200 derecelik fırına verilir
   Afiyet olsun 😋