Anne Pişisi
Anne Pişisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Anne Pişisi Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve suyu karıştırıp ılıtalım.
- Üzerine şeker ve mayayı ilave edelim.
- Maya kabarınca tuzunu da ilave ederek azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurun ağzını kapatıp mayalanmasını bekleyelim. Yaklaşık 30 dk sonra mayalanmış olur.
- Hamur mayalandıktan sonra bi kaseye sıvı yağ koyup tezgahı ve elinizi yağlayın.
- Hamurdan biraz koparıp yağlı elinizle açın. Hamur yumuşak olacağı için merdane kullanılmaz yapışır.
- Bi derin tencere veya tavada yağı iyice kızdırın.
- Bi bardak yardımıyla aldığınız hamurları ortasına delik açarak kızgın yağa bırakın.
- Kızarıncaya kadar pişirin. Bir tabağa havlu kağıt serin. Üzerine pişirdiklerinizi koyun fazla yağını çeksin.
Sıcak sıcak yiyin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
