Anneanne Kurabiyesi

Anneanne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 paket(250 gr)oda sıcaklığında margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 6-7 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurtanın sarısı
• Tozşeker

Anneanne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Gelelim enfes anneanne kurabiyesini hazırlamaya;

1. Derin bir kaba 3 yumurtayı kıralım, 1 su bardağı toz şekeri ilave edelim, ikisini çırpalım.
2. Sonra margarini, sıvı yağ, yoğurt, karbonat, kabartma tozu, ve vanilini ilave edelim.
3. En son olarak da unu yavaş yavaş ekleyelim. Ben unu eleyerek ilave ettim.
4. Hamuru güzelce yoğuralım elimizle şekil verelim yağlı kağıt koyulmuş tepsiye dizelim.
5. Üzerlerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısını sürelim ve toz şeker serpelim.
6. Benim fırın çabuk kızarttığı için ben 170 derecede 25 dakika pişirdim. Siz pişirirken fırınınıza göre derecesini 170-180 e ayarlayın.