Annemin Meyveli Keki

Annemin Meyveli Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak aşağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• Alabildiği kadar un (kıvamı akışkan olacak )
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 paket Vanilya
• Yarım su bardağı haşhaş
• 1 elma rendesi
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1 Portakal
• 1 Şeftali rendesi
• Yarım su bardağı kuş üzümü
• Yarım su bardağı damla çikolata
• İstediğiniz herşeyi bırakabilirsiniz

Annemin Meyveli Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyaz olana kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ ve süt ilave edilir, karıştırılır.
3. Şeftali rendesi, elma rendesi, haşhaş, hindistan cevizi, portakal kabuğu soyulup ufak ufak doğranır.
4. Kuş üzümü, damla çikolata karışıma ilave edilir.
5. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ilave edilir karıştırılır.
6. Kek kalıbı yağlanıp dökülür, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişirilir.