Antakya Usulü Mükemmel Çökelek Salatası

Antakya Usulü Mükemmel Çökelek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
• 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
• 2 Adet Domates
• 2 Diş Sarımsak
• 150 / 200 Gram Çökelek Peyniri
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Kimyon
• 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
• 1 Tepeleme Dolu Çay Kaşığı Toz Sumak
• Yarım Çay Bardağından Biraz Fazla Zeytinyağı
• Yeşillik fesleğen ,Yeşil Nane, Maydanoz Elinizde Ne Varsa Kullanabilirsiniz ben hepsinden Biraz Biraz Kullandım

Antakya Usulü Mükemmel Çökelek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar Sizlerle Mükemmel Lezzette çökelek peyniri salatası tarifi paylaşacağım nefis bir salata Kahvaltıya ve her öğüne yakışan harika bir lezzet👌👌👌👌 mutlaka denemenizi öneririm. Buyurun Yapımına başlayalım. 👇👇👇👇👇👇👇.

1. Öncelikle kullanacağımız sebzeleri yıkamakla işe başlayalım.
2. Soğanı soyalım piyazlık yarım ay şeklinde doğrayalım.
3. Biberlerin’ de çekirdeklerini temizleyip yarım ay şeklinde doğrayalım.
4. Sarımsakları da incecik doğrayıp ilave edelim.
5. Şimdi doğradığımız sebzelerin üzerine tuzu pulbiberi ve sumağı serpiştirip iyice ovalım.
6. Ardından domatesi de küp küp doğrayıp  ilave edelim şimdi kullanacağımız
   yeşillikleri de doğrayalım .
7. En son çökelek peynirini kalan baharatları ve zeytinyağını ilave edip nazikçe çok zedelemeden karıştıralım dilerseniz bir avuç doğranmış ceviz de eklenebilir ben bazen ekliyorum ama bu defa cevizsiz yaptım 😊😊.
   Nefis salatamız servise hazır dilediğiniz gibi süsleyip afiyetle tüketip ikram edebilirsiniz 👌👌👌😊😊 Deneyecek arkadaşlara afiyetler olsun sevgiyle kalın. 🙋‍♀️🙋‍♀️