Antep Fıstıklı Katmer
Antep Fıstıklı Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yufka
- 1 su bardağı dövülmüş fıstık
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 100 gr tereyağı (margarin de olabilir)
kızartmak için
- sıvı yağ
Antep Fıstıklı Katmer Tarifi'nin Yapılışı
Yufkaların her biri ortadan ikiye bölünür. Orta kısmına 1 yemek kaşığı fıstık, 1 yemek kaşığı toz şeker, kaşığın ucuyla 3 veya 4 parça tereyağı konur. Kenarları ıslatılarak kare biçimde kapatılır. Sıvı yağ ile yağlanmış tavada iki tarafı kızartılır. Servis tabağına alınıp üzeri fıstıkla süslenir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
