- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Herkese merhabalar,Bugün gerçekten de 3 dakikada hazırlanan çok pratik bir tarifle karşınızdayım. Kaymaklı, fıstıklı katmer yapıyoruz. Bu tatlıyı önceden hazırlayarak yufkaların kurumaması için buzdolabı poşeti ile buzdolabına kaldırabilirisiniz. Yemekten sonra 2 dakikada tereyağında kızartıp servis edebilirsiniz. Haydi tarifimize geçelim..
Herkese merhabalar,Bugün gerçekten de 3 dakikada hazırlanan çok pratik bir tarifle karşınızdayım. Kaymaklı, fıstıklı katmer yapıyoruz. Bu tatlıyı önceden hazırlayarak yufkaların kurumaması için buzdolabı poşeti ile buzdolabına kaldırabilirisiniz. Yemekten sonra 2 dakikada tereyağında kızartıp servis edebilirsiniz. Haydi tarifimize geçelim..
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/3-dakikada-kaymakli-katmer-tarifi/
3 Dakikada Kaymaklı Katmer Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet baklavalık yufka
- 3 yemek kaşığı kaymak
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- Bir parça tereyağı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Daha önce başka birisinin tarifiyle yapmıştım Kaymağı az tutarsanız kötü oluyo, kaymağı bıçak yardımıyla yayıp malzemeden kaçmadığınız sürece Harika bir lezzet
Selamlar. Türkiyedeki o koyu kaymak Almanyada yok galiba. Alternativ ne olabilir fikri olan varmi ?
Mascarpone ile deneyebilirsiniz
Tiramisuda falan hep kullanirim ama hic aklima gelmemisti. Tesekkür ederim iyi fikir :)
pişirmeden dondurucu ya atsak ihtiyaç halinde fırına versek olur mu acaba
şerbet koymaya gerek olmuyor muu?
tüm yufkalarla hazırlanıp buzluğa atışsa misafir geldiğinde vs çıkartıp pişirilse olur mu acaba elif hanımm
pişirmeden dondurucu ya atsak ihtiyaç halinde fırına versek olur mu acaba
ben bunu tarifi yaptim çok güzel oldu emegi geçen bizim için paylaşan arkadaşa teşekkür ederiz 👌🏻😋
Afiyet olsun :)
Bende aysinisini yaptım fakat kaymak çok ağır geldi ben ikinci yapisimda içine sütlü irmik yapıp koydum çok hafif oldu bence bu şekilde yapmak daha guzel kaymak hem yağlı hemde ağır fazla yenilmiyor
kızlar citirligi hem gidiyor mi
Çook güzel oldu teşekürler 👏🏻
yapıp yiyenler yazabilir mi, dışarda ki hazırlar gibi oluyor mu tadı
bir katmere kaç yufka kullanıyorsunuz
3 yufka=1 katmer✨
3 kat yufkadan bir tane katmer mi yapılıyor? Eğer öyleyse her birinin uzerine kaymak, seker ve anter fistigi tek tek mi ekleniyor yoksa 3.katin uzerine bir defada mi?
3 katın üzerine 1 defa, 3 yufkayı 1 yufka gibi düşünüp yapacaksınız. ✨
3 katın üzerine 1 defa kullanılıyor
çok güzel oldu ellerinize sağlık teşekkürler tarif için
Ben bu tatlıyı çok severim ilk kez görüyorum nasıl yapıldığını. Dışarda yedim çünkü hep. Ama sanki yerken şerbet varmış hissi oluyordu ekstra şerbet yapılmadığını gördüm değişik geldi. Deneyeceğim en yakın zamanda
Ben cevizle yaptım antep fıstığı ile lezzet olarak fark yok
aradığım yorum buydu👍 fıstık almayı unutmuşum cevizle nasıl olur ki diyordum😊
Elif hanım sizin yaptığınız marka kaymak kullandım ve aynı oranda koydum ama çok yağlı ve ağır oldu bence o kaymak oranı biraz daha azaltılmalı ama çok lezzetli elinize sağlık teşekkür ederiz
Yaptım çok güzel bi tarif . yalnız çok yağlı oluyor. bir sonraki sefer tavaya yağ sürmeden kızartsam sıkıntı olurmu Elif hanım.
bilmediğim için soruyorum kusura bakmayın acaba bu katmer sıcak mı servis ediliyor.
Evet genelde sıcak servis edilir
Katmer o an yapıldığında güzel olur sonrasında yediğinizde aynı tadı lezzei alamazsınız
cok kuru kuru oldu bol kaymaga ragmen begenmedim sanırım ellerinize sağlık
Yıllar yıllar önce Şener Şen ve Türkan Şoray’ın başrollerini paylaştığı ikinci bahar adlı dizide görmüştüm.. Ali Haydar usta elleri ile yapmıştı bu tarifi Hanım’a.. hep kolayı nasıl olur acaba diye aklıma gelmişti açıyordu çünkü elleriyle büyük ustalıkla en kısa zamanda deneyecek ve fotoğrafımla döneceğim buraya ellerinize sağlık Elif hanım
Bilirim o diziyi ☺️ gençliğime döndüm. Bekliyorum o halde ♥️
normal yufkayla olmaz mı. ?
Olmaz Büşra hanım
Merak ettiğim bir şey var, 2 kişiyiz ve baklava yufkasinin paketini açtıktan sonra kalanini nasıl muhafaza edebilirim. Sırf ziyan olacak diye şu tarifi deneyemiyorum 😒
Streç film ile hava almayacak şekilde güzelce paketlerim bir şey olmaz
Merhabalar Öznur Hanım, kalan baklava yufkasını direkt dondurucuya koyabilirsiniz. İstediğiniz zaman tekrar çıkartıp kullanabilirsiniz.
Merhaba, bakın bunu duyduğuma çok sevindim :) peki tecrübenizden faydalanmak için soruyorum aralarına yağlı kağıt gibi bir şey koymak gerekir mi? Yapışabilirler mi?
Zaten baklavalık yuflaların arasında kağıt olmuyor mu ? Benim aldıklarımda vardı ama bilmiyorum. Eğer yoksa arasına yağlı kağıt koyarsanız kullanması sizin için çok daha kolay olacaktır. 😊
O zaman süper, çok teşekkür ederim :)
Ne demeeek 😘