Antep Fıstıklı Pudingli Tart

Antep Fıstıklı Pudingli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket 25gram kakao
• 2 çay bardağından birazcık fazla un

İç kısmı için;

• 2 adet dilimlenmiş muz( ama ben ikinci muzu yarısını koydum çok olduğu için)

Üstü için;

• 1 paket antep fıstıklı puding
• 1,5 – 2 su bardağı kadar süt

Süslemek için,

• Renkli çubuk pasta süsü

Antep Fıstıklı Pudingli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kekimiz için yumurta ve şekeri iyice kıvam alana kadar çırpalım sonra sıvı yağ ve süt ekleyerek iyice bir kıvam alarak çırpmaya devam edelim ardından vanilya ve kakao ekleyerek çırpalım sonra kabartma tozu unu ekleyerek çırpmaya devam ettikten sonra bir tart kalıbına veya bir orta boy borcama tereyeğla yağlayarak kek harcımızı ilave edelim.
2. 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim kekimiz fırında piştikten sonra soğumaya bırakalım.
3. Ardından muzları keselim ve kekimiz soğuduktan sonra bir servis tabağına alarak ters çevirelim ve ortası çukur olan kısmına muzları tek sırs halinde dizelim ve bir kenara alalım.
4. Sonra pudingimizi 1,5 veya 2 su bardağı süt ile ocakta hazırlayalım kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim ve göz göz olduktan sonra ocaktan alıp ara ara karıştırarak kekimizin üzerine yemek kaşığı yardımıyla üzerine güzelce yayalım ve etrafınıda kapatılacak şekilde yaydıktan sonra üzerine renkli çubuk pasta süsü üzerinde dilediğiniz gibi süsleyerek dolaba kaldıralım ve 1 veya 1. 30 saat dinlendirmeye bırakalım sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.