Antepfıstıklı Kurabiye (un Kurabiyesi Tadında)

Antepfıstıklı Kurabiye (un Kurabiyesi Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak olacak )
• Yarın çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 küçük çay bardağı ezilmiş antepfıstığı
• Alabildiğince un (hamur ele yapışmayacağı kadar )

Üzerine;

• Pudra şekeri

Antepfıstıklı Kurabiye (un Kurabiyesi Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Bir karıştırma kabında margarini ,sıvı yağı, pudra şekerini mikser yardımıyla krem kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz sonra fıstığı, nişastayı, unu ve kabartma tozunu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz (un Kurabiyesi kıvamında olacak ) Kurabiyelerimize istediğimiz şekli verip 170 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.