Arap Tava
Arap Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 1 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 adet domates ( konserve kullandım)
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 6 diş sarımsak
- 50 gram kuyruk
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Bir yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, pul biber
Arap Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patlıcanları küçük doğrayıp tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz.
- Tüm malzemeleri doğruyoruz, patlıcanlarında suyunu sıkıp koyuyoruz kıyma ve kuyruğunda ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ve tuz, pul biber ekleyip karıştırıp tepsiye basıyoruz.
- Üzerine tereyağ parça parça koyup 200 derecede fırına veriyoruz.
- Fırında arada karıştırarak iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
