Arap Tavası (Kuşbaşı Etle)
Arap Tavası (Kuşbaşı Etle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kuzu kuşbaşı(yemeklik doğranmış)
- 2-3 orta boy patates
- 2 kapya biber
- 2-3 çarliston biber
- 1-2 domates
- 1 baş sarımsak
- 2-3 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
- Tuz ,karabiber ,kırmızıbiber
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla su
Arap Tavası (Kuşbaşı Etle) Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzeleri küçük küçük doğrayalım.
- 250 gr kuzu etini, baharatları, salçayı ekleyerek elimizle karıştıralım.
- Suyu göz kararı koymanızda fayda var. 40 dk pişecek patatesler de var. Biraz fazla koyabiliriz yani yemeğimiz piştiğinde kuru olmamalı. Benim yemeğin suyu birazcık azdı.
- 200 derecede 35-40dk kadar kontrol ederek her 10 dk da bir derecesini düşürerek pişirelim.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
