Arap Tavası (Tam Bir Kurtarıcı Harika Lezzet)

Arap Tavası (Tam Bir Kurtarıcı Harika Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kıyma
• 4 adet patates küçük olmasın
• 2 adet kuru soğan
• 1 baş sarımsak
• 1 adet kırmızı biber
• 4 adet orta boy yeşil biber
• 1 adet ben renk katsın diye sarı dolmalık biber ekledim şart değil.
• 6 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı 3 parmak eksik sıvı yağ resimde gösterdim
• 1 su bardağı su oda resimlerde
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Kimyon baharatlar tamamen damak zevkinize göre eklemeniz doğru diye vermiyorum

Arap Tavası (Tam Bir Kurtarıcı Harika Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere yapımı çok kolay lezzeti tam not alan harika bi tarifi sizinle paylaşmak istedim.

1. 200 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırında pişirelim. Gelelim tarifimize önce ısıyı belirttim ki yapacağımız doğrama islemleri sırasında fırınımızda ısınmış olur😊.
2. Bütün malzemeleri doğrayalım. Geniş bi tepsi yada sini farketmez hepsini koyalım iç içe resimlerde gösterdim elimden geldikçe çekmeye çalıştım.
3. Sonra kıymamızı, sıvı yağımızıda, baharatlarımızı da ekleyip güzelce harmanlayalım, ezmeden .
4. Sonra suyumuzu ekleyip biraz daha karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize güzelce eşit bir şekilde serelim.
5. Üstünede en son bir kaç küçük parçacıklar halinde tereyağı ilave ederseniz dahada lezzetli olacaktır. Ama olmasada olur tabi.
6. 20 dk kadar üstünde yağlı kağıt olursa hemen kızarmamış ve kurumamış olur o yüzden ilk 20 dk üstü kapalı sonra açalım.
7. Afiyet olsun deneyecek herkeze şimdiden. Yorumlarınızı bekliyorum.