- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bir-ana-yemek-tavuk-kebabi-tarifi-videolu/
Tam Bir Ana Yemek Tavuk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 3 adet büyük boy havuç
- 3 adet büyük boy patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 adet tavuk göğsü (2 kilo)
- 1 tutam maydanoz
- 1 kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
Sosu için
- 2 su bardağına yakın kaynar su
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine serpmek için
- Kaşar peyniri
patates ve havuc icin hangi baharatlari kullaniyoruz ben tam anliyamadim koftenin aynisinimi
Pulbiber,karabiber ve tuz konuluyor baharat olarak. Kaşar peyniride ekleniyor.
1 gün önceden yapsak streçlesek ertesi gün pişirsek olurmu
Evet buzdolabında bekletin olur.
çok teşekkür ederim. Buzdolabında bekleticem.Ertesi günde pisiricem
Ceyda hanim, etiniz guzel pistimi, bende misafirlere yapmak istiyorum ama Tavuk gogsu kuru olur diye korkuyorum
Bende aynı şeyi düşünüyorum tam olarak.Daha yapmadim yapmayı düşünüyorum.Keserken filen böyle sert olurmu diye
Hayır kesinlikle sert olmuyor. Dilerseniz detaylı youtube tarifime bakabilirsiniz.
çok teşekkür ederim detaylı bilgi verdiğiniz, için
Rica ederim.
yapan Selda hanıma sorun .İkimizede cevap olsun.
Hayır kuru olmuyor. 35dk yaklaşık yetiyor zaten. iç harcıyla beraber kuru olmuyor.
dun oglenle pişirdim iftara yakın kaşarları koyup 10 dakika daha pisti. hiç kuru veya sert olmadı iç harcını mantar ve soğan da ekledim güzel oldu elinize sağlık herkes çok beğendi
Beğendiğinize sevindim. Elinize sağlık.
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ya
Teşekkür ederim.