Armutlu Tart

Armutlu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için:

• 120 gr oda sıcaklığında tereyağı (Margarin olmaz)
• 250 gr un
• 1 yumurta sarısı
• 1 fiske tuz
• Yarım çay bardağı su
• 4 tane armut (Ben konserve kullandım)

Kreması için

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Hazır tart jölesi
• Damla çikolata

Armutlu Tart Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ ve un iyice karıştırılır.
Yumurta ve tuz eklenir ve yoğurmaya devam edilir.
Son olarak su eklenir ve iyice yoğurulur.
Hamur pürüzsüz olmalı.
20 dakika bekletildikten sonra kullanılmaya hazır. Tart hamurunu yuvarlak tepsiye bastırarak yerleştirin.
1 yumurta ve yarım su bardağı sütle cırpın. Tart hamuruna dökün. Üzerine armutları dilimleyin. Ben konserve armut kullandım. Fırına koyup kenarları hafif kızarıncaya kadar pişirin. Çıktıktan sonra ılımasını bekledikten sonra üzerine tart jölesi sürün ve damla çikolatalar serpin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirip servis yapın.