Arpa Şehriye Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 kesme şeker
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pilav tenceresinde önce tereyağını erittim sonrasında şehriyemi ilave ederek rengi dönene kadar kavurdum.
- Kavurma işlemi bittikten sonra üzerine sıcak suyumu ilave edip orta ateşte kaynadıktan sonra tenceremi ocağın küçük gözüne alıp kısık ateşe aldım.
- Üzerine tuz, kesme şeker ve zerdeçalı ilave edip karıştıktan sonra kapağını kapatıp kontrollü bir şekilde suyun çekmesini bekledim.
- Suyunu çeken şehriyelerimi demlemeye bıraktım.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
