15257

kişinin defterinde

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik ve Lezzetli)

16 puan, ortalama: 4,63 16 puan, ortalama: 4,63 16 puan, ortalama: 4,63 16 puan, ortalama: 4,63 16 puan, ortalama: 4,63 (16 oy, ortalama: 4,63 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Pirinç pilavını aratmayacak kadar lezzeti yerinde olan arpa şehriye pilavını sizlerde evlerinizde denemelisiniz. Her evde mutlaka pişen pirinç pilavından sıkılanlar ve onun yerine bir alternatif arayanlar için sebzeli arpa şehriye pilavı mükemmel bir çözüm. İçerisindeki kırmızı biberi, yeşil biberi ve havucu ile renklenen bu tarifi yapması da bir o kadar kolay.

Herhangi bir risk taşımayan sebzeli arpa şehriye pilavı nasıl yapılır? gelin hep beraber bir bakalım. Sizlerde bu tarifi evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kırmızı biber
  • 1 çarliston biber
  • 1 havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik ve Lezzetli) Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir tavaya alınan tereyağı ve sıvıyağ eridikten sonra doğranan kırmızı biber, yeşil biber ve rendelenmiş havucu ekleyerek kavuralım.
  2. 1 yemek kaşığı salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
  3. Arpa şehriyeleri de tavaya ilave ederek 1-2 dakika kavuralım.
  4. Şehriyelerin üzerine sıcak suyu ekleyelim ve pilavımızın tuzunu ayarlayalım.
  5. Tavanın kapağını kapatarak suyunu çekmeye bırakalım.
  6. Suyunu çeken pilavımızın altını kapatalım ve kapağın altına havlu kağıt yerleştirerek demlenmeye bırakalım.
  7. Sebzeli arpa şehriye pilavımız servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Arpa şehriye pilavı püf noktaları

  • Pilavınızı yaparken eğer varsa evinizde tereyağı kullanmalısınız. Tereyağı pilavınıza oldukça lezzet katacaktır. Ancak evde olmaması halinde aynı miktarda onun yerine margarinde kullanabilirsiniz.
  • Pilavınızı tavuk suyu ile yapmayı da tercih edebilirsiniz. Tavuk suyunu daha öncesinde yaparak buz kalıplarında dondurucularınız da saklayabilir ve ihtiyacınız olduğu an kolaylıkla kullanabilirsiniz.
  • Pilavınızın kapağının altına temiz bir bez yada kağıt havlu koyarak an az 10 dakika demlenmesini beklemelisiniz.

Arpa şehriye pilavı yanına ne gider?

  • Sebzeli arpa şehriye pilavınızın yanına tavuk sote, et sote, tavuk çöp şiş gibi et yemekleri yapabilirsiniz.
  • İmam bayıldı yada karnıyarık ile de pilavınıza eşlik edebilirsiniz.
  • Bol yeşillikli bir salata yada cacık pilavınızla birlikte çok güzel gidecektir.

Arpa şehriye pilavı kalori

  • 1 porsiyon sebzeli arpa şehriye pilavı yaklaşık olarak 400 kaloriye denk gelmektedir.

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(20 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.